Elettaria cardamamum Kardamom Kakule fidesi
Elettaria cardamamum Kardamom Kakule fidesi

Elettaria cardamamum Kardamom Kakule fidesi (409-1)

Marka : 1001fidan
Fiyat : ₺200,00  + KDV
KDV Dahil : ₺240,00

Doğal Nefes Temizleyici 

Yalancı Tarçın 

Soğuklardan Etkilendiği İçin Yaprakları Budanmıştır

 

Satın alacağınız fidan, bitki ve bahçe bakım ürünleri Yalova'da bulunan fidanlığımızdaki stok içerisinden seçilerek gönderilmektedir.                                    

Mevsim ve iklim şartlarına bağlı olarak ürünlerin fiziksel yapılarında değişiklikler olabilmektedir.

Ürünlerin kolilenmesi esnasında uygun boyda özel ambalaj kutuları kullanılmakta ve destek çubukları yardımıyla fidanların hasarsız bir şekilde elinize ulaşması amaçlanmaktadır.

 

Doğal Nefes Temizleyici 

Yalancı Tarçın 

Soğuklardan Etkilendiği İçin Yaprakları Budanmıştır

Doğal nefes temizleyici, yalancı tarçın Soğuklardan etkilendiği için yaprakları budanmıştır.

Batı ve Güney Hindistan'da, Güneydoğu Asya’nın sıcak bölgelerinde, özellikle Güney Hindistan’ın bataklık ormanlarında yabanî olarak yetişir.

Kakulenin meyveleri 1-2 cm uzunlukta, sarımsı yeşil ve kirli beyazımsı renktedir.

Tohumları mercimek şeklinde ve büyüklüğünde, kırmızımsı esmer renkte olup, keskin kokuludur.

Zencefilgillerdendir. Kakule yetiştiği yere göre isim alır. Seylan kakulesi, Malabar kakulesi, Siyam kakulesi gibi.

Kullanıldığı yerler: Tohumları meyvelerinin kurutulup, ayrılmasıyla elde edilir. Yemeklere özellikle de baklagillere ve balığa katılır.

Muhallebi, sütlü tatlılar, hoşaflar, çay ve kahvede çeşni verici olarak kullanılır.

İsveç ve Finlandiya'da unlu mamüllere de katılır. Hintliler nefesleri güzel koksun diye tohumlarını çiğnerler.

Kakule tohumlari reçine, nişasta ve uçucu yağlar taşır.

Hoş lezzeti ve kokusundan dolayı baharat olarak kullanılır. Ayrıca iştah açıcı, midevî ve gaz söktürücü etkilere sahiptir.

Arapça ve Farsça "Hêl" olarak bilinen Kakule, ingilizcede "cardamom" olarak bilinmekte olup, çaya farklı bir aroma katmaktadır.

Bergamotu andıran özel kokusundan dolayı ayrıca Kakule aromalı çaylar üretilir ki adları "Cardamom Tea" olarak geçer.

Aroma verici, kramp çözücü, salgıları artırıcı, antimikotik (mantarları öldürücü), antibakteriyel (bakteri öldürücü) etkilere sahiptir.

Baharatı: Özellikle çorbalar, etli ve balıklı yemekler, pastalar ve kompostolara katılır ise hem sindirimi kolaylaştırır hem de güzel bir aroma verir.

Arkadaşını Davet Et


cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR

Çerezler (cookie), 1001fidan web sitesini ve hizmetlerimizi daha etkin bir şekilde sunmamızı sağlamaktadır. Çerezlerle ilgili detaylı bilgi için Gizlilik Politikamızı ziyaret edebilirsiniz.